Отличие коллагена от сывороточного протеина.

Оба типа белка имеют животное происхождение, но решают они совершенно разные задачи. Самым важным отличием между является аминокислотный состав.

  Коллаген - это структурный белок, из которого состоят кожа, волосы, суставы, связки и сухожилия.

  Коллаген содержит 19 аминокислот, в нем отсутствует триптофан, а содержание BCAA очень низкое, зато он богат глицином, пролином и гидроксипролином. Именно эти аминокислоты играют ключевую роль для синтеза собственного коллагена в теле.

  Сывороточный протеин получают из коровьего молока - это побочный продукт при производстве сыра. Он содержит полный набор аминокислот, включая BCAA. Используемых для для запуска синтеза и как строительный материал мышечных волокон.

  Протеин и коллаген – не взаимозаменяемые, а дополняющие друг друга добавки. Коллаген совершенно не подходит для роста мышечной массы, а сывороточный белок практически бесполезен для укрепления суставов и улучшения качества кожи.

  Применяйте добавки исходя из их назначения и результат не заставит себя ждать.